Elektriksiz buzdolabını icat etti: Sebzeler bir ay taze kalıyor!
Nijeryalı Profesör Mohammed Bah Abba, iki kil çömlek ve ıslak kumdan oluşan ‘pot in pot‘ (testi içinde testi) sistemiyle elektrik olmadan sebzelerin raf ömrünü 27 güne kadar uzattı. Afrika’nın kırsal bölgelerinde 100 binden fazla aileye ulaşan buluş, gıda israfına karşı dünya çapında referans haline geldi. Afrika’nın geniş kırsal bölgelerinde buzdolabı ve elektrik olmadığı için çiftçilerin hasat ettiği sebze ve meyveler birkaç gün içinde çürüyordu. Kuzey Nijerya’da çömlekçi bir aileden gelen Profesör Mohammed Bah Abba, bu soruna geleneksel bilgiyi evrensel bir fizik ilkesiyle birleştirerek yanıt verdi. İKİ ÇÖMLEK VE ISLAK KUM Elektriksiz buz dolabının yapımının ilk adımında büyük bir kil çömleğin…
